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山东菏泽:退伍兵搞起辣椒种植

发布时间:2019-07-10

  今年43岁的王志刚1993年参军入伍,在中国人民解放军云南边防部队服役,1996年光荣退伍。退伍以后的王志刚并未立刻返回家乡,而是在云南开始了他的创业生涯。

  他从一份收入微薄的零工开始,在温饱都成难题时,依然坚持。其间,王志刚进过工地、卖过水果,有时为了挣几十块钱四处奔波、通宵达旦……因为努力,他在人生的起步阶段积累了很多社会经验。

  “回到老家,就想着自己干点啥。”王志刚说,他目睹了老家的农民都是种小麦、玉米等传统农作物,一年到头忙活却挣不到钱,“搞特色种植,会不会提高土地的产出,来增加种地老百姓的收入呢?”思考良久,王志刚想到自个爱吃辣椒的习惯,他也发现以麻辣为主的川菜等红遍大江南北,大部分人像他一样爱吃辣,尤其是自身在云贵等地的生活经验,让他愈加肯定这种想法。

  有了想法,就立刻付诸行动。王志刚马不停蹄地到四川、河南、河北等地的辣椒种植基地参观学习,考察辣椒品种,学习种植技术。归来后,他和几户农民承包了十几亩地,种植朝天椒。

  “以前也没种过地,咱让村民改种辣椒,人家都不信咱。”王志刚只好自己种植做实验,同时向跟他种植辣椒的农户许诺并签订协议,每亩回收价不低于2000元,当时种玉米每亩收入还不到千元,“就这样,一个村才种了十多亩”。

  敏锐的嗅觉加上踏实肯干的作风,果不其然,刚刚承包种植辣椒的王志刚头一年就收获颇丰,卖了个好价钱,每亩地收入达到了4000多元。周围群众看到种辣椒效益高,纷纷效仿。

  尝到了甜头,开始信赖王志刚,原有农户在第二年都扩大了种植规模,还有不少新农户加入。第二年,全村辣椒种植面积就达到了四百多亩,品种也丰富了。

  闲不住的王志刚又展现出他快人一步的商业头脑,去外地考察干货调料市场,往川蜀云贵等地寻找市场,市场需求量也越来越大,根本不愁销路。

  为了帮助其他农户,王志刚开始无私传授种植技术,提供辣椒良种,帮助销售,农民收入增加了,种植辣椒的积极性提高了。到2006年,仅李楼村就有200余户农民从事辣椒种植,全部是优质朝天椒。品种有天宇、山鹰等,每亩收入4000-5000元。李楼村的成功,迅速带动周边10多个村种植朝天椒,到2015年,魏湾镇辣椒面积已发展到10000多亩,成为菏泽市乃至山东省较大的优质辣椒种植基地。

  规模种植形成后,王志刚到全国各地跑销售、做宣传,联系国内众多企业和客户到魏湾坐地收购辣椒。辣椒成熟季节,各地客商云集魏湾,销售收购辣椒,一派繁忙。仅李楼村辣椒收入就达543余万元,仅辣椒一项,年人均纯收入近5582元,占全村人均纯收入11298元的49.4%。

  “只有们都积极参与种植,才能形成规模,才能在市场上有话语权,人家才会主动来收购。”王志刚说。

  2011年8月,王志刚注册成立了曹县鲁红种植专业合作社,社员遍及全镇20个行政村。合作社坚持为椒农提供技术服务,提供辣椒良种,帮助椒农销售辣椒产品,指导椒农严格按照绿色农产品种植规范种植辣椒,从选种育苗到栽植管理到辣椒采摘销售,从施肥浇水到土壤改良,每个环节都精心指导,同时邀请农业专家、农业技术人员到田间地头讲课指导。

  2015年,魏湾万亩辣椒产业园种植的辣椒经过严格检测,被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品A级产品。

  “仅仅种植辣椒,这样的产品附加值比较低,市场竞争力也不行。既然辣椒种植规模越来越大,何不拉长产业链呢?”有了这样的想法,满腔的王志刚又立刻行动起来。

  2016年9月,王志刚成立了山东鲁味调味品有限公司,投资1600余万元建立了加工厂,购置了辣椒深加工机器设备,吸纳当地农民和贫困户进厂打工,实现了辣椒的深加工,主要生产鲁红牌辣椒酱、辣椒段、烘干辣椒等。通过严格管理、严格检验,生产的鲁红牌辣椒酱瓶瓶都是绿色健康食品,受到人们的喜爱,荣获中国第十三届林展会银奖、中国第十四届林展会金奖、菏泽市旅游局“菏泽市乡村旅游特色商品”。

  产品远销山东、河南、河北、江苏等地,王志刚也成了远近闻名的“带头人”。发家致富以后,他不忘热心关注公益事业,安置周边村民280人次到厂做工,帮扶30余户贫困户实现脱贫。

  “不管我有没有穿军装,脚踏实地、勤勤恳恳的军人作风不能丢,创业致富反哺乡村是我应该做的。”王志刚如是说。